Les plantes et leurs milieux • 6 au 9 juin 2024

Ce stage vise à acquérir des outils et des savoirs pour connaître, cueillir, utiliser les plantes sauvages des principaux écosystèmes cévenols, en toute sécurité et en respectant les sites pour assurer la pérennité de la ressource. Les sorties de terrain alterneront avec des temps en salle. Il sera possible de prévoir de constituer un herbier…

Rencontre sensible des plantes – Approfondissement • 15 et 16 juin 2024

Stage de 2 jours en Vallée Française, dans les Cévennes lozériennes, animé par Angela Soissong, animatrice plantes comestibles et médicinales, spécialisée dans l’approche sensible des plantes. Objectifs Ce stage s’adresse aux personnes ayant déjà suivi un stage ou atelier d’initiation à la rencontre sensible des plantes proposé par Angela Soissong et qui veulent aller plus…

Botanique niveau III • 1er au 3 juin 2024

Ce stage de 3 jours, exclusivement consacré à la botanique, vous permettra de progresser dans la connaissance des espèces, genres, familles, et dans l’usage des Flores scientifiques. Fondé sur l’alternance de pratiques de terrain et en salle, il est animé par Jean-Pierre Vigouroux, botaniste et formateur expérimenté. OBJECTIFS PUBLIC Afin d’assurer la cohérence de la…

Rencontre sensible des plantes • 20 et 21 avril 2024

Stage de 2 jours en Vallée Française, dans les Cévennes lozériennes, animé par Angela Soissong, animatrice plantes comestibles et médicinales, spécialisée dans l’approche sensible des plantes. Objectifs Programme JOURNÉE 1 Apport théorique sur l’approche sensible de J.W. von Goethe : la plante comme reflet de son espèce et de son milieu, les processus végétatif et…

Offrir une formation aux plantes dans les Cévennes

Pour Noël ou tout autre occasion, toutes nos formations peuvent faire l’objet d’une carte cadeau. VOUS SOUHAITEZ OFFRIR UNE FORMATION LA PLANTE DIFFUSE ? Plusieurs possibilités s’offrent à vous : QUELLES CONDITIONS D’UTILISATION ? Nos bons cadeaux ont une validité de deux ans ; ils peuvent être utilisés pour tous les stages et ateliers proposés par…

Cuisine sauvage : de l’identification aux techniques culinaires • 24 au 26 mai 2024

Stage de 3 jours en Cévennes animé par Claire Moucot, spécialiste des plantes médicinales et comestibles et Olivier Picard, cuisinier professionnel et formateur en cuisine végétale. Les plantes sauvages, aux ressources nutritionnelles incroyables, proposent une richesse de saveurs insoupçonnées. Bénéficier durant ce stage du savoir-faire de professionnels pour apprendre à les reconnaître et à les…

Botanique et plantes à usages niveau II • 12 au 16 juin 2024

Destiné aux amateurs qui souhaitent étoffer leurs connaissances botaniques, pratiquer l’observation, s’exercer à l’identification, découvrir les usages des végétaux et les pratiques pour se les approprier, ce stage de 5 jours, alternant pratiques de terrain et en salle, est animé par Jean-Pierre Vigouroux, botaniste et formateur expérimenté et Claire Moucot. Cette formation est fondée sur…